domenica 23 marzo 2014

PRIMI ESPERIMENTI CON LIEVITO MADRE

Mercoledi in casa mia c'è stato un nuovo arrivo...si finalmente sono riuscita ad avere il lievito madre. Fatto il primo rinfresco ieri ho fatto questi crackers con l'esubero.

Poi ho fatto l'impasto per la pizza e questo è il risultato




Devo dire che sono soddisfatta del risultato. E per finire torta all'ananas...domenica produttiva...e la vostra com'e andata???


Ciao Letizia

4 commenti:

  1. domenica di riposo...o quasi,se si considera le lavatrici,i mestiri,ecc....
    la tua è stata decisamente migliore!

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  2. E vai Letizia!!! La pasta madre è un....droga!!!! Non riesci più a smettere di usarla!!
    E dimmi...quanto non è buona la pizza!!!
    Un bacio
    Annamaria

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  3. Che invidia! I miei esperimenti di cucina non vanno altrettanto bene in questo periodo! : )

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